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Verstanden

meine stadt. mein fernsehen.

Zur Rubrik: Stadtleben
Datum: 11.03.2019

Genusstage in den Bahnhofspassagen

...mit Kochshow und mehr

Genusspassagen statt Bahnhofspassagen. Ronny Pietzner und seine Koch- und Ernährungsprofis ließen den Duft von frischem Essen durch die Bahnhofspassagen wehen. Über den Tag hinweg bereiteten sie live die verschiedensten Gerichte zu. Neben Lachs in Honig-Senf-Soße und Süßkartoffelsuppe, gab es auch kleine Snacks für Zwischendurch. Pietzner und seine Kollegen sind von der Stiftung „Yum Me“, die sich gemeinsam mit Kindern und Jugendlichen für gesunde Ernährung einsetzt. Natürlich durften Tipps und Tricks, wie die Zuschauer ihre heimische Küche gesünder gestalten können, nicht fehlen. Wobei regionale Produkte, insbesondere frisches Gemüse und Fleisch, schon einen großen Unterschied machen können. Abgerundet wurde die Show von vielen Kostproben des kulinarischen Angebots der Passagen. Von Subway bis zur BioCompany - hier konnten die Besucher schmecken, was die einzelnen Geschäfte ausmacht.