Im Kino zählt es zu den beliebtesten Knabbereien überhaupt – die Rede ist vom Popcorn.
Doch woraus besteht es eigentlich?
Ursula Ross-Stitt kennt die Antwort. Sie arbeitet als Leiterin der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Max-Planck-Institut für Molekulare Pflanzenphysiologie.