In vielen Betrieben hat in dieser Woche das neue Ausbildungsjahr begonnen. Vor 10 Jahren hatten die Schulabgänger große Schwierigkeiten, einen Ausbildungsplatz zu finden. Derzeit ist die Situation eher umgekehrt: Unternehmen suchen händeringend nach geeigneten Azubis. Im Kongresshotel Potsdam starteten am Montag 11 Auszubildende in einen neuen Lebensabschnitt. Wir haben die künftigen Hotelfachkräfte bei ihren ersten Schritten ins Berufsleben besucht.